Siri Daly pratar föräldraskap vid sidan av 'TODAY Show' maken Carson Daly, semesterplaner och mer (EXKLUSIVT)

Föräldrar, gör anteckningar.

Även om semestern kan vara lite hektisk i alla familjehushåll, kokboksförfattare och fyrabarnsmamma Siri Daly delar med sig av sina tips och tricks för att tillfredsställa dina barns aptit samtidigt som de blir kreativa med sina lunchmåltider.

IDAG visar medvärden Carson Daly's fru Siri – som slog sig ihop med Juicy Juice – pratade exklusivt med Distrahera för att avslöja hennes go-to föräldrarnas mathack när det gäller att mata kräsna ätare, semestertraditioner bland Daly-familjen och mer.

Kolla in vår Q&A nedan. (Redaktörens anmärkning: Den här intervjun har redigerats och komprimerats för tydlighetens skull.)

Källa: Courtesy

Carson Dalys fru, Siri, pratar om föräldratips vid lunchtid och semestertraditioner med barn.

Distrahera: Hur prioriterar du en välbalanserad lunch för dina barn? Plus, vad är ditt råd till upptagna föräldrar när det gäller att planera näringsrika luncher?

Siri Daly: Även månader in på läsåret är det viktigt att hålla skolluncherna fräscha så att du inte fastnar i ett hjulspår. Jag har kommit på enkla lunchidéer som mina barn faktiskt vill äta. Från nya varianter av älskade matlådevaror, som skinka och ost-sliders till PB&J-sushirullar, till nyare idéer för äventyrliga paletter – tänk på minipannkakor och vegetabiliskt stekt ris – alla dessa idéer kräver minimala ingredienser, är lätta att göra för föräldrar och [är ] läcker för barn.

[Dessa] lunchlådeidéer är lätta för föräldrar att göra kvällen innan och kräver enkla, prisvärda basvaror och Juicy Juice 100 % juice – ett enkelt val för mamma och barn med en mängd olika smaker, utan tillsatt socker, ingen majssirap med hög fruktoshalt och inga konstgjorda sötningsmedel.

Hur fick (eller fick) du dina barn intresserade av att äta hälsosammare mat?

S.D.: Jag skulle säga att omfamna konsten att förställa. När du lägger till en smaskig sås kan även de mest äventyrliga grönsakerna bli acceptabla för små! Tillsätt till exempel lite hummus till morötter, lite jordnötssmör till äpplen, etc. Återigen, denna process är aldrig linjär! Precis när jag tror att jag gör framsteg tar vi två steg tillbaka. Men det viktiga är att alltid försöka arbeta med saker de älskar till varje måltid, samtidigt som jag ser till att jag godkänner nämnda 'saker'.

Vilka är dina favorithelgstraditioner i Daly-hushållet?

S.D.: Det är förmodligen inte förvånande att jag blir riktigt exalterad över mat under semesterperioden. Inte bara semestermåltiderna och recepten vi bara äter under den här tiden på året, utan bara att ha alla i köket tillsammans, samlade och skapa minnen. I år är [Carson och jag] värd för Thanksgiving, och jag bara älskar att ha alla under mitt tak, vilket gör en gigantisk röra.

Jag har så många minnen från tidigare stunder i köket med min mamma och mormor under de senaste semestertiderna, och det är en tradition som jag hoppas kunna upprätthålla med mina barn också. I huvudsak kretsar allt kring mat i Daly-hushållet.

Med fullspäckade scheman, hur prioriterar du och Carson också er själva och er relation utanför att vara föräldrar?

S.D.: Allt handlar om balans! Vi har försökt schemalägga 'date nights' varannan vecka, och vi turas om att planera dem. Annars handlar det om att prioritera små stunder under hela veckan: en promenad, en pizzalunchdejt med Goldie, titta på en föreställning etc. Det är inte alltid lätt att hitta tiden, men det är viktigt för oss att prova!